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Chorizo Sin Picante Curado Extra

21.20 IVA incl.

Chorizo Sin Picante Curado

Peso aproximado: 1Kg

Envasados al vacío.

Envío 24h.

NO CONTIENE ALERGENOS.
SIN CONSERVANTES NI COLORANTES ARTIFICIALES.

35 disponibles

Categoría:

Descripción

Nuestro chorizo se elabora de manera tradicional durante los meses que van de octubre a abril. Elaborado con carne de cerdo cebados a base de cereales cuya canal supera siempre los 120 kg, característica que aporta a la carne consistencia y sabor. Primero se orea la carne durante un día, luego se trocea y adoba con pimentón de Murcia desrabado y desbinzado, sal y ajo natural, reposa durante otro día y se embute en tripa de cerdo natural, se ata y cuelga en ristras, una vez ha escurrido bien se lleva al secadero y allí permanece durante al menos 30 días con una pequeña hoguera de leña de roble, que le aporta ese sabor tan característico del chorizo ahumado propio de nuestra zona.

Características Principales: 

  • Sabor ahumado
  • Sin picante
  • Consistente (muy curado)
  • Poca grasa
  • Sin aditivos químicos
  • Sin conservantes artificiales
  • No contiene alérgenos
  • Envasado al vacío en bolsas de 4 unidades
 PESO CÓDIGO EAN  FORMATO DE PRESENTACIÓN
 6 Uds Flowpack
INGREDIENTES
LISTA DE INGREDIENTES
Magro y tocino de cerdo, sal, pimentos dulce y ajo. Tripa natural.
ALÉRGENOS
No contiene alérgenos
OGM
ANÁLISIS NUTRICIONAL
Valores medios por cada 100g
Valor energético 1745,84kJ / 415,68 kcal
Grasas 30,30 g
— de las cuales saturadas 10,61 g
Hidratos de carbono  2,57 g
— de los cuales azúcares 2,40 g
Proteínas   33,17 g
Sal  2,65 g
CONDICIONES PRODUCTO
Vida útil del producto
Condiciones de Almacenamiento Conservar en lugar fresco, seco.
Condiciones de Transporte Producto frágil, conservar en lugar fresco y seco.
Vehículos en correctas condiciones de higiene.
Población de destino Producto destinado a todos los grupos de población excepto a aquellos con alergia a alguno de los ingredientes presentes en el producto. Puede consumirse directamente.

Información adicional

Peso 1 kg

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